Балтийский угорь — Нарезка г/к 300 гр.

1,500.00

(1 отзыв клиента)
  • Вес: 300 гр.;
  • Витамины: PP, A, B1, B2, E, D, C;
  • Пищевая ценность (на 100 гр.): Белки 18 гр., углеводы 0 гр., жиры 29 гр.;
  • Энергетическая ценность: 8326 кКал;
  • Условия хранения: -2 до +2, (7 суток);
  • Процесс приготовления: Горячее копчение;
  • Разделка: Тушка;
  • Страна: Россия;
  • Производитель: «ГлавИкра»;
  • ГОСТ: 7447-97.

Дикий балтийский угорь горячего копчения – рыба с уникальными вкусовыми и питательными характеристиками. Добытый в холодных водах Балтики угорь отличается нежным мясом, малым количеством костей, высоким содержанием полезных веществ. В отличие от рыбы, выращенной на аквакультурном предприятии, где угрей кормят для набора массы специальным кормом с различными добавками, дикий угорь до вылова развивался в естественных условиях. Такая рыба ценится выше за свой вкус и пользу.дикий балтийский угорь горячего копчения нарезка

С помощью горячего копчения удается раскрыть вкусовые нюансы мяса угря. Благодаря использованию натуральной ольховой щепы рыба насыщается дымный ароматом, становится аппетитнее. Копченый угорь в нарезке по 300 гр – готовая закуска, которая идеально впишется в любое меню. Задумали удивить гостей чем-то необычным? Хотите порадовать домашних деликатесом? В любом случае копченый угорь станет отличным выбором. Подать его можно на блюде с другими рыбными закусками или отдельно. В качестве сопровождения к этой рыбе подойдет картофель, например, отварной или запеченный. Также хорошо сочетается угорь со свежими овощами и листовой зеленью, рисом, водорослями. С угрем можно приготовить роллы, салаты и другие блюда.

Польза копченого угря

Так как при копчении не используют искусственные добавки, такой способ обработки позволяет сохранить пользу рыбы. В угре содержатся в большом количестве аминокислоты, необходимые нашему организму для обеспечения всех основных процессов жизнедеятельности. Также богато мясо угря полезными жирами и жирорастворимыми витаминами, например, витамином А – он нужен для острого зрения, красивой кожи и устойчивого перед вирусами иммунитета.

Предлагаем купить нарезку копченого угря в Москве по доступным ценам.

1 отзыв на Балтийский угорь — Нарезка г/к 300 гр.

  1. Кристина

    Люблю рыбу в любом виде, и соленую, и жареную, и копченую. Но после того как заказала в первый раз угря горячего копчения, то поняла, что у меня новая любовь) Я беру обычно эту нарезку. Рыба имеет отличный внешний вид. После вскрытия упаковки сразу чувствуется аппетитный аромат. На вкус мне тоже очень нравится, нежная, приятная и в меру соленная. Кусочки плотные, не расползаются.

    • GlavIkra

      Спасибо за положительный комментарий! Мы тщательно следим за качеством нашей продукции и сервиса, чтобы вы оставались довольны.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 1 =

Рекомендуем обратить внимание:

Прокрутить вверх