- +7 (915) 367-78-97
- +7 (495) 748-30-34
- Москва, Егорьевский пр-д, 2А, стр. 3
- Пн-Пт: 10:00–18:00, Сб: 11:00-15:00 (по предварительному звонку)
Рецепт — Шары с красной икрой
Рецепт закуски с красной икрой — это оригинальная праздничная закуска, сочетающая нежность творожного сыра, яркий вкус красной икры и эстетику оформления. Отличный выбор для торжества!
Ингредиенты:
- Творожный сыр («Филадельфия») — 200 гр.;
- Хлебцы ржаные или цельнозерновые — 1 упаковка (~10 шт.).;
- Красная икра лосося — 1 баночка (~150 гр.);
- Укроп свежий — небольшой пучок;
- Петрушка свежая — несколько веточек;
- Оливковое масло экстра-класса — пара капель;
- Морская соль мелкая — по вкусу.
Этапы приготовления:
- Размягчите творожный сыр, оставив его вне холодильника на некоторое время.
- Сформируйте аккуратные шарики из творога и обваляйте их в мелко нарубленном укропе.
- Распределите шарики на плоской тарелке и дополните каждую порцию ломтиком ржаного хлебца.
- Украсьте каждое изделие несколькими зернышками красной икры и каплей оливкового масла.
- Перед подачей слегка приправьте морскою солью.
Советы по подаче
Рекомендуем подать закуску на красивом фарфоровом блюде или деревянном подносе. Прекрасно сочетается с горячими и холодными блюдами на вашем праздничном столе.
