Рецепт — Креветки в чесночно-имбирном соусе (на сковороде)

Креветки размораживаем, освобождаем от панцирей;
Имбирь нарезать тоненькими кружочками, чеснок прорезаем вдоль на несколько частей;
Небольшое количество масла разогреваем с соевым соусом на среднем огне;
Добавляем чеснок и убираем его из соуса после того как он отдаст весь свой аромат;
Аналогично поступим с имбирем, опустим его в соус на пару минут и уберем;
Уменьшаем газ до минимума и выкладываем креветки в наш ароматный соус;
Обжариваем до тех пор, пока хвостики не свернуться, не забываем помешивать;
Охлаждаем, сбрызгиваем соком лимона, по желания можно украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!