Черная паста в сливочном соусе с семгой и красной икрой
Сочетание черной пасты с семгой и икрой приведет в неописуемый восторг даже самого капризного гостя. Время приготовление составляет около 20 минут, количество продуктов рассчитано на 4 порции. Для самостоятельного приготовления понадобятся: Паста с чернилами каракатицы — 200 гр.; Сёмга — 300 гр.; Красная икра — 150 гр.; Сливки из коровьего молока 10-15%-100 мл.; Сыр пармезан — 60 гр.; Чеснок свежий — 2 зубчика; Лук-шалот — 5 головок; Белое сухое вино — 100 мл.; Масло оливковое — 2 столовые ложки; Черный свежемолотый перец, соль — по вкусу. Этапы приготовления: Отвариваем пасту по инструкции…
Read More