Бутерброды с красной икрой и сливочным сыром
Закуски с красной икрой Рецепты блюд с красной икрой

Бутерброды с красной икрой и сливочным сыром

Нам понадобятся следующие продукты: 1. Батон или тостовый хлеб;2. Сыр сливочный — 50 гр.;3. Красная икра;4. Лимон 2-3 шт.;5. Салат. Этапы: 1. Тонко режем батон по 0,5 см. каждый или просто берем хлеб для тостов.2. Намазываем на каждый ломтик сливочный сыр, по верх сыра кладем лист салата;3. Добавляем на каждый ломтик по небольшому кусочку лимона;4. Наверх всего по 1-2 ч.л. — красной икры. Раскладываем бутерброды на блюдо. Приятного аппетита! Рекомендуем

Read More
Салат с красной икрой - "Новогодний"
Рецепты блюд с красной икрой Салаты с красной икрой

Рецепт — Салат с красной икрой — «Новогодний»

Для приготовления салата к новому году, нам необходимы следующие ингредиенты: Сёмга (слабосолёная) / форель — 150 гр.; Сыр (твёрдый) — 40 гр.; Варёные яички — 3-4 шт.; Оливки — 40 гр.; Яйца (перепелиные) — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Поваренная соль; Перец; Красная икра — 2 ст/л; Майонез. Этапы приготовления салата: Заранее сваренные куриные яички очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков, рубим желточки ножиком, а белки трём на терке. Берем слабосолёную сёмгу и режем её на небольшие квадратики; Моем и очищаем апельсинку, раскладываем её на дольки, убираем с долек плёнку и все семена, мякоть режем кубиками; На тёрке трём сыр; Достаём оливки и мелко их нарезаем; Так как салат слоёный, необходимо их правильно построить: одну половину белков с майонезом солим и перчим, затем желточки с майонезом, также солим и перчим (по вкусу), затем половина сёмги, оливки, вторая часть красной рыбы, сыр с майонезом, нарезанный апельсин, оставшиеся белки и икра. Перед употреблением убираем салат на 2 ч. в холодильник, что бы все слои пропитались. Приятного аппетита!

Read More
Бутерброды с красной икрой и красной рыбой
Рецепты блюд с красной икрой

Бутерброды с красной икрой и красной рыбой

Ингредиенты необходимые для того, что бы приготовить бутерброды с красной икрой и красной рыбой: Хлеб – кол-во кусочков на ваше усмотрение; Сливочный мягкий сыр – 20 гр.; Сливочное масло – 20 гр; Огурец свежий – 1 шт.; Икра красная (любая) – 50 гр.; Красная рыба (любая) – 50 гр.; Кунжут – немного для посыпки (по желанию); Укроп (свежий) – чуток для посыпки. Этапы: Хлеб, можете выбрать любой (по вкусу). Мы всегда для стола используем 2 вида – ржаной и белый. Теперь хлеб, который вы заранее нарезали, для бутерброда, намазали маслом.…

Read More
Профитроли с красной икрой
Закуски с красной икрой Рецепты блюд с красной икрой

Профитроли с красной икрой

Для приготовления теста под профитроли нам понадобится: Молоко 3,2% – 125 мл.; Сливочное масло – 60 гр.; Соль – 1/5 ст. ложки; Сахарный песок — 1⁄2 ч.л.; Мука – 100 гр.; Яйца (сырые) — 3 шт.; Для начинки: Сливочное масло; Красная икра (любая); Рецепт приготовления профитролей: В молоко насыпать поваренную соль (1/5 столовой ложки), вскипятить, добавить сливочное масло, небольшими и снова довести до кипения. После закипания молока, насыпать муку и тщательно перемешать, чтобы отсутствовали комочки, после чего делаем огонь тише, и получившуюся массу размешиваем до загустения и блестящего цвета. Убираем тесто…

Read More
Слоёный салат с красной икрой - рецепт
Рецепты блюд с красной икрой Салаты с красной икрой

Слоёный салат с красной икрой

Для приготовления слоёного салата с красной икрой, нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Яйцо куриное — 6 шт.; 2. Картофель — 4 шт.; 3. Сыр (твердый) — 150 гр.; 4. Кальмары (консервант) — 300 гр.; 5. Легкий майонез — 100 гр.; 6. Красная икра — 150 гр.; 7. Оливки/маслины — по желанию. Этапы: 1. Сварить яйца и картофель; 2. На терке, крупного размера растереть куриные яйца, твердый сыр, кальмары и картофель, затем каждый ингредиент сложить в свою (отдельную) тару. Примечание: Красная рыба, может быть альтернативой; 3. Укладываем по слоям: кальмары/красную рыбу,…

Read More
Рулеты из лаваша с красной икрой, яйцами и кальмарами - рецепт
Рецепты блюд с красной икрой

Рулеты из лаваша с красной икрой, яйцами и кальмарами

Вкусный рецепт — «Рулеты из лаваша с красной икрой, яйцами и кальмарами»Если вы «ломаете» голову, так как, хотите удивить своих гостей закуской. Вам отлично подойдёт рецепт – «Рулеты из лаваша с красной икрой, яйцами и кальмарами». Эти вкуснейшие рулеты не останутся лежать на тарелке, не съеденными, в этом можете поверить нам на слово! Так как, комбинация икры, кальмаров и яиц превосходно. Нам понадобиться: 1. Варёные яйца — куриные;2. Майонез (любой);3. Кальмары;4. Красная икра (горбуша, кижуч, кета, нерка и т.п.);5. Лаваш «Армянский». Этапы: 1. Яйца необходимо заблаговременно отварить, потом порезать небольшими кубиками;2. Равномерно намазываем лаваш майонезом;3. После чего, равномерно наносим на лаваш майонез и заранее нарезанные, вареные яйца;4. Распределяем икру;5. Варим кальмары и режем в виде кубиков, примерно небольших размеров;6. Раскладываем кальмары в 1-ну полоску по краю;7. Режем на небольшие рулеты и посыпаем зеленью (петрушка, укроп). Приятного аппетита! Рекомендуем

Read More
Брускетта с икрой горбуши и авокадо — рецепт
Рецепты блюд с красной икрой

Брускетта с икрой горбуши и авокадо

Нестандартная закуска для любителей авокадо и красной икры. Входящий в состав чеснок придает блюду особенный вкус и пикантность. Вкусно и быстро — это история про брускетту. Для приготовления брускетты с икрой горбуши и авокадо вам потребуется 10-15 минут. Для приготовления блюда нам понадобятся: Хлеб — 3 куска; Икра горбуши — 90г.; Авокадо средний — 1 шт.; Лимон — половина; Чеснок — ½ зубчика; Масло сливочное — 1 ч. л.; Масло оливковое — 1 ч. л.; Масло оливковое Extra Virgin — ½ ч. л.; Петрушка — 1-2 веточки; Молотый черный перец…

Read More
Салат с икрой и кальмарами - "Царский"
Рецепты блюд с красной икрой

Салат с икрой и кальмарами — «Царский»

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Кальмар тушка — 1 шт.; Картошка — 1 шт.; Яблоки — 0.5 — шт.; Яйца — 1 шт.; Икра красная — 2 столовые ложки; Твёрдый сыр — 40 гр.; Майонез — 3 столовые ложки; Соль — по вкусу; Укроп — по вкусу. Ингридиентов хватит на 3 порции салата. 1. Возьмем картофель и не снимая кожуру отварите ее в мундире, затем очистите. Первым слоем положите заранее потёртый картофель (на крупной тёрке). После чего равномерно нанесите майонез (по вкусу). 2. Возьмите тушки кальмара. Уберите все потроха,…

Read More
Салат с кальмарами и икрой
Рецепты блюд с красной икрой

Салат с кальмарами и икрой

Абсолютно все любят морепродукты. Мы представляем вашему вниманию простой рецепт салата с кальмарами и красной икрой. Ингредиенты Икра красная – 100 грамм, майонез – 150 грамм, крабовые палочки – 250 грамм, кальмары полкилограмма, четыре куриных яйца и одно перепелиное. Кальмары следует отваривать в соленой воде, после нарезаем их тонкими кусочками в виде соломки. Мелко режем крабовые палочки и вареные яичные белки (желтки нам не понадобятся). Все нарезанные ингредиенты перемешиваем с красной икрой и майонезом. Салат помещаем на салатницу, сверху украшаем слоем икры и в центр помещаем вареное перепелиное яйцо, оно…

Read More
Круассаны с красной рыбой
Рецепты блюд с красной икрой

Круассаны с красной рыбой

Ингредиенты: Тесто слоеное – 500 грамм Филе семги слабосоленой – 120 грамм Сыр сливочный – 250 грамм Один яичный желток Кунжут и укроп добавлять по вкусу Приготовление: В сливочный сыр добавляем мелкорубленый укроп, тщательно перемешиваем. Нарезаем тесто треугольниками, выкладываем на него рыбу, сверху добавляем сыр с укропом. Заворачиваем. Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем на него получившиеся круассаны.  Смазываем их яичным желтком и посыпаем кунжутом. Запекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке, в течение 20 минут. Приятного аппетита!!! Рекомендуем

Read More