Острые креветки с рататуем
Рецепты блюд с креветками

Острые креветки с рататуем

Для любителей морепродуктов и не только. Полезный, вкусный и быстрый ужин. Ингредиенты: Креветки — 500 гр.; Кабачок — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Розовый томат — 2 шт.; Свежий чеснок — 3 зубчика.; Укроп — 4 веточки; Сок лимона — 1 половина; Масло оливковое — 2 столовые ложки; Острый молотый перец, соль — по вкусу. Инструкция приготовления: Заранее размораживаем и очищаем креветки; В миску к очищенным креветкам добавляем сок лимона, соль и острый перец. Оставляем мариноваться при комнатной температуре; Измельчаем чеснок и веточки петрушки; Кабачок и баклажан нарезаем на половинки…

Read More
Пикантная закуска из креветок в зеленом масле
Рецепты блюд с креветками

Пикантная закуска из креветок в зеленом масле

Одним из основных ингредиентов рецепта выступает зеленое масло. Это универсальная заготовка, которую можно приготовить заранее и использовать во множестве различных блюд. Чтобы масло быстро не испортилось, его можно заморозить. В целом, закуска из креветок готовятся довольно быстро и идеально подойдет для праздничного стола. Ингредиенты: Креветки — 400 гр.; Свежий зеленый базилик и петрушка — по 2-3 веточки; Свежая мята — 1-2 веточки; Лайм или лимон — 1 шт.; Масло сливочное — 50 гр.; Черный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления: Предварительно подготавливаем креветки — размораживаем и очищаем, выкладываем в…

Read More
Креветки с болгарским перцем и ананасами на шпажках
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Креветки с болгарским перцем и ананасами на шпажках

Если захотелось чего-нибудь экзотичного — это ваш вариант. Минимум калорий и вкусно! Блюдо готовится очень быстро, а выглядит эффектно. Может выступать, как закуска для праздничного стола. Необходимые ингредиенты: Деревянные шпажки (15-20см); Креветки свежемороженые (королевские, тигровые) — 500гр.; Ананас (лучше свежий) — 450гр.; Болгарский перец — 2шт.; Кунжутное масло — 2 чайные ложки; Сок лайма или лимона — 1 столовая ложка; Чеснок — 1-2 зубчика; Семена кунжута — 1 чайна ложка; Соус соевый — 1 столовая ложка. Этапы приготовления: Предварительно замачиваем шпажки в воде, желательно холодной; Размораживаем и очищаем креветки от ненужных…

Read More
Салат с креветками и клубникой
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Салат с креветками и клубникой

Свежая креветка, ароматная клубника и нежное авокадо — необычное сочетание для праздничного салата. Удивите и порадуйте своих гостей. Ингредиенты: Креветки очищенные — 250 гр.; Свежая клубника — 150-200 гр.; Авокадо — 2 шт.; Руккола — 70 гр.; Лимонный сок — 1 чайная ложка; Масло оливковое — 1 столовая ложка; Свежемолотый черный перец, соль — по вкусу. Пошаговая инструкция приготовления салата: Заранее размороженные креветки помещаем на минуту в емкость с кипящей водой и держим их там одну минуту. Вынимаем креветки с помощью шумовки и выкладываем на тарелку, чтобы стекла лишняя жидкость. Рукколу…

Read More
Паста с кабачком и креветками
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Паста с кабачком и креветками

Паста элементарна в приготовлении, легкая и очень вкусная. Отлично подойдет для обеда или ужина, необычное и сбалансированное сочетание кабачков и креветок. Ингредиенты: Паста (желательно из твердых сортов пшеницы) — 250 гр.; Свежий кабачок — 1 шт.; Креветки очищенные — 250 гр.; Масло оливковое — 2 столовые ложки; Сыр «Пармизан» — 30 гр.; Чеснок — 2 зубчика; Соль, черный молотый перец — по вкусу. Этапы приготовления: Если креветки уже очищенные — просто размораживаем и обсушиваем. Если они не очищены — предварительно отвариваем 5-7 минут в кипящей воде. Остужаем, очищаем от головы, панциря…

Read More
Салат с креветками, арбузом, авокадо и свежей дыней
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Салат с креветками, арбузом, авокадо и свежей дыней

Необычное и яркое сочетание креветок, арбуза, авокадо и дыни — то, чего нам не хватает в эту унылую осень. Для этого необычного салата постарайтесь приобрести самую спелую и сладкую дыню. Необходимые ингредиенты: Сыромороженные креветки — 250 гр.; Свежая дыня — 150 гр.; Свежий арбуз — 150 гр.; Салат мини-шпинат (или любой другой) — 50 гр.; Авокадо — 1 средний плод; Красный репчатый лук — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр Фетакса — 50 гр; Сок лайма/лимона — сок половины плода; Оливковое масло — 2 чайные ложки; Соевый соус — 2…

Read More
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Хе из креветок

Хе — традиционное блюдо корейской кухни. Мы решили поделиться рецептом маринованных креветок. Блюдо очень простое в приготовлении, а выглядит эта закуска весьма интересно и аппетитно. Не бойтесь разнообразить ваш стол азиатскими блюдами. Что нам понадобится: Тигровые креветки — 300 гр; Паста кочхуджан (или любая другая острая корейская паста) — 1/2 столовой ложки; Соевый соус — 1 столовая ложка; Перец чили молотый — щепотка; Помидоры черри — для украшения; Растительное масло — 3 столовых ложки; Сахар — 1/2 чайной ложки; Молотый кориандр — 1/4 чайной ложки; Укроп — для украшения. Этапы…

Read More
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Лапша удон с креветками по-тайски

Колоритное и, конечно, невероятно вкусное блюдо! Очень распространено в странах Азии, но это не значит, что вы не можете приготовить его у себя дома. Все ингредиенты для данного блюда можно встретить в обычных супермаркетах. Обязательно приготовьте удон и побалуйте своих домашних чем-то необычным. Нам понадобится: Пачка лапши удон (фирма не имеет значения) — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Зеленый лук — для украшения перед подачей; Чеснок — 3 зубчика; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский красный — 1 шт.; Креветки — 300 гр.; Соус устричный — 2 столовые…

Read More
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Омлет-суфле с креветками, брокколи и кабачком

Омлет с креветками, брокколи и молодым кабачком, в яичном «суфле», — это легкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Интересный и пикантный вкус омлету в большей степени придают креветки, обжаренные на сливочном масле с добавлением чеснока. Даже если вы не являетесь ярым поклонником брокколи и кабачков — в этом блюде вы съедите всё и попросите добавки. А самое приятое, что такой завтрак станет хорошим вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципам правильного питания. Для приготовления нам понадобятся: Креветки — 400 гр.; Брокколи (соцветия) — 300 гр.;…

Read More
Плов из осетрины и креветок
Рецепты Рецепты блюд с креветками

Плов из осетрины и креветок

Пикантный плов с морепродуктами. Несмотря на множество ингредиентов, в приготовлении очень прост. Для сытного плова нам потребуется: Рис – пачка; Осётр – 800 гр.; Креветки – 200 гр.; Морковь – 1 шт.; Лук – 2 головки; Помидор – 1 шт.; Красный сладкий перец – 1 шт.; Растительное масло – пол стакана; Томатная паста – 2 ст. ложки; Чеснок – 2 головки; Соевый соус – 2 ст. ложки; Соль, перец, специи (шафран, барбарис, сушеный помидор, зира, сумах) – по вкусу; Лавровый лист – 2 шт. Этапы приготовления: Лучше всего взять большой казан. Ставим…

Read More