Блины со слабосолёной сёмгой
Рецепты из слабосоленой семги

Рецепт блинов со слабосолёной сёмгой

Необходимые ингредиенты для приготовления блинчиков со слабосолёной сёмгой: Слабосоленая сёмга — 150 гр; Сливочный сыр — 250 гр. Для приготовления теста, нам необходимо: Молоко — 200 мл.; Горячая вода — 200 мл.; Куриные яйца – 2 шт.; Сахар — 3 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Растительное масло – 2 ст.л.; Мука — 300 гр. Этапы приготовления: Готовим тесто по вышеуказанным пропорциям. Молоко перемешиваем с горячей водой. Затем туда немного поваренной соли, сахара, 2-а куриных яйца, периодически добавляем муку и после всего добавляем масло и классическим способом печем блины; Готовим начинку: сыр…

Read More
Рецепт блинов с сёмгой и сыром
Рецепты из слабосоленой семги

Блины с сёмгой и сыром

Ингредиенты для приготовления блинов с сёмгой и сыром: Рыба – сёмга (малосоленая) — 200 гр.; Плавленый сыр или сырки — 2 шт. (но можно и обычный сыр с добавлением майонеза); Яйца (куриные) — 3 шт.; Молоко — 1,5 лит.; Вода — 0,5 мл.; Мука — 1 ст.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль поваренная — 2 щеп.; Сахар — 1-2 щеп.; Сода — 1/4 ч.л.; Лук (зелёный) — 20 гр. Майонез — 100 гр. Этапы приготовления (10 порций): Для начала необходимо приготовить тесто для блинчиков. Перемешиваем куриные яйца с солью и сахаром, добавляем в смесь питьевую воду и молоко. Перемешиваем и добавляем муку с содой. Необходимо очень хорошо размешиваем, чтобы исчезли комочки.…

Read More
Рулетики из сёмги
Рецепты из слабосоленой семги

Рулетики из сёмги

Для приготовления нам понадобиться: Куриные яйца — 4 шт.; Сыр (твердый) — 200 гр.; Шпинат — 250 гр.; Масса (творожная) — 300 гр.; Сёмга (малосоленая) — 200-300 гр. Этапы приготовления: Куриные яйца, шпинат и 100 гр. сыра объединить, взбить и разместить на листе; Разогреть духовку до 200 градусов и поставить все на 20 мин; Достать немного подрумянившийся омлет, наверх добавить на него, еще примерно 100 гр. сыра и снова поставить на 7 мин. в духовку; После 7 мин., достаём омлет и после того как он остыл, намазываем на него 300…

Read More
Тартар из слабосоленой семги
Рецепты из слабосоленой семги

Тартар из слабосоленой семги

Для приготовления тартара из сёмги, нам необходимы следующие компоненты: Перец (сладкий) — 1 шт.; Сёмга (слабосолёная) — 300 гр.; Лук (зелёный) — 3 стебля; Огурцы (замаринованные) — 3 шт.; Каперсы (замаринованные) — 1 ст.л.; Сыр (козий) — 40 гр. Этапы приготовления: Чистим сёмгу или берем филе этой рыбы, удаляем косточки (по необходимости). Нарезаем на маленькие кубики; Болгарский перец освобождаем от семян. Сладкий перец, зелёный лук и каперсы нарезаем так же мелко; Объединяем сёмгу, перец, лук и каперсы и перемешиваем между собой. Накладываем в тару; Из сыра козы делаем небольшие шарики…

Read More
Рецепт омлета с слабосолёной сёмгой и помидорами
Рецепты из слабосоленой семги

Рецепт омлета с слабосолёной сёмгой и помидорами

Для приготовления омлета с слабосоленой сёмгой нам понадобятся следующие ингредиенты: Куриные яйца — 6 шт.; Молоко (3,2%) — 100 мл; Помидоры — 2 шт; Сёмга — 150 гр.; Репчатый лук — ½ шт; Вустерширский соус — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр — 30 гр.; Чёрный молотый перец (по вкусу); Масло оливковое — 3 ст.л.; Соль (поваренная) — по вкусу; Укроп (свежий) — 1 ч.л. Этапы приготовления омлета с сёмгой: Чистим репчатый лук, мелко нарезаем, кладем на приготовленную заранее сковородку и прожариваем на масле, до полупрозрачного состояния; Берем помидоры,…

Read More
Семга в сливочно-чесночном соусе
Рецепты из слабосоленой семги

Семга в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты сёмги в сливочно-чесночном соусе: Рыба-сёмга — 500-600 гр.; Сливки— 300мл.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2-3 зубч.; Масло (оливковое) — 1-2 ч/л; Соль (поваренная) — 1-а щепоть; Перец  (молотый) — 1-а щепотка; Карри (приправа) — 1-а щепоть; Свежая зелень (любая) — 1 щепоть; Рецепт: Сначала следует подготовить красную рыбу. Её надо разделать, помыть, высушить и очистить от чешуи. После чего осторожно убрать из рыбы все кости и нарезать маленькими кусками. Заранее подготовленные куски из рыбы, нужно положить в глубокую тару. Не сильно подсолить и добавить перец по вкусу. Стоит отметить, что сёмгу в сливочно-чесночном…

Read More
Салат из сёмги с сухариками - рецепт
Рецепты из слабосоленой семги

Салат из сёмги с сухариками

Ингредиенты: 1. 100 гр. сухариков; 2. 300 гр. филе сёмги; 3. 100 гр. помидоров черри; 4. 2 ст. ложки оливкового масла; 5. 1 кочан пекинской капусты; 6. 2–3 зубчика чеснока; 7. 1 луковицу; 8. Перец; 9. Соль — по вкусу. Процесс приготовления: 1. С хлеба срезаем корки. Раздавливаем чеснок и смешиваем с оливковым маслом. Обмакиваем этой смесью хлеб и отправляем в прогретую духовку, примерно на 15–20 мин. 2. Промываем салатные листья (подходит любой салатный лист), кладём в дуршлаг и сушим. Разрываем руками и укладываем на сервировочное блюдо. 3. Сёмгу нарезаем…

Read More
Роллы из омлета с авокадо и семгой - рецепт
Рецепты из слабосоленой семги

Роллы из омлета с авокадо и семгой

Нежнейшие роллы с семгой и авокадо подойдут абсолютно каждому, включая приверженцев правильного питания. Роллы не содержат рис, который считается достаточно калорийным продуктом. Сочетания авокадо, семги и творожного сыра сразят ваши вкусовые рецепторы наповал. Это блюдо подойдет как для ужина, также и в качестве закусок на праздничный стол. Такое количество ингредиентов рассчитано на 3 порции.    Для приготовления омлета нам понадобятся:•    Яйца – 5 шт.;•    Сливки 10% – 6 ст. л.;•    Укроп – 4 веточки;•    Соль по вкусу;•    Топленое масло для жарки. Ингредиенты для начинки:•    Филе слабосоленой семги — 150 гр.;•    Творожный сыр – 150 гр;•    Авокадо крупное – 1…

Read More
Салат с сёмгой и творожным сыром рецепт
Рецепты из слабосоленой семги

Салат с сёмгой и творожным сыром

Салат с сёмгой и творожным сыром смело можно отнести к разряду полезных и вкусных блюд! Чтобы процесс готовки не занимал слишком много времени —  рекомендуем отварить свеклу заранее или приобрести уже готовую отварную свеклу в магазине. Отличным дополнением к салату может стать тертый сыр пармезан, но, если у вас его нет — не страшно, ведь салат и без него получится очень вкусным. Ингредиенты: 1. Филе сёмги — 80 грамм2. Свёкла — 300 грамм3. Творожный сыр — 150 грамм4. Каперсы — 10 грамм5. Оливковое масло — 40 миллилитров 6. Базилик — 40…

Read More
Пирог с семгой и капустой брокколи
Рецепты из слабосоленой семги

Пирог с семгой и капустой брокколи

Простой, вкусный и полезный рецепт пирога с семгой и брокколи.Отличительной чертой данного пирога является тонкое тесто, нежная семга ароматный соус для заливки. Брокколи-королева семейства капустных не только идеально вписывается в это блюдо, расставляя акценты на вкусе, но также является очень полезным диетическим продуктом. Для пирога подойдет как замороженная брокколи, так и свежая, но прежде её необходимо немного проварить. Рыбу можно выбрать абсолютно любого вида: форель, семга или лосось. Самое главное, чтобы она была с небольшим количеством костей.Рецепт идет на 6-8 порций.Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты:•    Масло сливочное 50 г•    Яйца 1-2 шт•    Сметана…

Read More