Семга — один из самых известных сортов красной рыбы. Она лидирует не только по вкусовым качествам, но и обладает полезными свойствами, поэтому не зря ее называют «царской» рыбой. Регулярное употребление этого продукта насыщает организма ненасыщенными жирными и незаменимыми аминокислотами. Продукт обладает антиоксидантными свойствами, положительно влияет на обмен веществ, укрепляет иммунитет, нормализует работу пищеварительной системы, препятствует развитию тромбофлебита.

Несмотря на высокую жирность семги, она является диетическим продуктом и не способствует увеличению массы тела. Кусочек рыбы может надолго утолить чувство голода, станет источником питательных веществ для организма, но не способствует накоплению лишних килограммов.

Самый популярный вариант употребления продукта — слабосоленая семга. Ее можно приобрести в готовом виде либо засолить самостоятельно. Рыба может быть подана в виде самостоятельной закуски, бутербродов, а также стать компонентом многих салатов и других блюд. Имея под рукой кусочек слабосоленой семги, вы можете без труда приготовить изысканное блюдо для фуршета либо торжественного ужина.