Рецепт салата с сёмгой и авокадо

Для приготовления салата необходимо купить такие ингредиенты как:

1. Слабосолёная сёмга – 50 гр.;
2. Авокадо – 100 гр.;
3. Салат «Айсберг» — 40 гр.;
4. Томат – 80 гр.;
5. Руккола – 30 гр.;
6. Креветки – 10 шт.;
7. Сыр тертый – по вкусу;
8. Оливковое маслице – для заправки;
9. Соль, перец – по вкусу.

Этапы приготовления салатика:

1. Берем сёмгу и нарезаем её маленькими кубиками;
2. Достаём авокадо и удаляем из него косточку, затем чайной ложкой достаём всю мякоть, которую в последствии разрезаем на кубики;
3. Моем и мелко режем салат «Айсберг»;
4. Томат также делим на кубики; Рукколу подготавливаем на ваше усмотрение — её можно немного измельчить, а можно и оставить как она есть;
5. Креветки жарим до приятного золотого цвета (2 мин на каждую сторону);
6. Натираем сыр; Перемешиваем все полученные ингредиенты (за исключением креветки, рукколы и сыра) с оливковым маслом;
7. Подаем, сверху разместив креветками, рукколой и сыром.

Всем приятного аппетита.