Рецепты блюд с красной икрой Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с икрой «морской бриз»

Для приготовления этого блюда вам понадобятся готовые тарталетки, 400 г целых замороженных креветок, 200 г свежих грибов, желательно шампиньонов, 6 яиц, майонез. Грибы нужно потушить с добавлением растительного масла, креветки отварить до готовности в соленой воде, а сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кусочками. Все компоненты смешиваются с майонезом.

Начинкой наполняем подготовленные тарталетки, сверху кладем по чайной ложке красной икры. Перед подачей блюдо можно украсить листьями салата, дольками помидоров черри и зеленью. Такие тарталетки очень нежные и придутся по вкусу любителям даров моря.

Рекомендуем красную икру

Вам будет интересно